這幾天天氣真的有夠冷，於是 歪歪 與 槑槑 來到 熊本鍋物 暖活身體、暖暖胃～
沒想到熊本鍋物的營業時間竟然到凌晨四點，而且還開在清大南大校區對面，這根本就是學生的宵夜首選了吧！
一進門就可以看到櫃台後面的牆上有大大的菜單，想外帶的客官可以直接看牆上的菜單點餐喔
或許是因為這天真的太冷了，客人比較多，所以我們就坐在鹿頭底下稍微等了一下
這邊 歪歪 不得不讚嘆一下，熊本鍋物比起其他個人小火鍋餐廳，裝潢真的是挺用心的，很有格調呢！
今天店員帶的位置是六人桌，歪歪 與 槑槑 兩個人與其他饕客併桌用餐。
不過六人桌中間都有可移動式隔板，所以與其他客人併桌也不會感覺到尷尬！
如果大家用餐人數較多，也可以將隔板移開，算是個還蠻貼心的設計吧。
店內環境非常寬敞而且舒適，整間店算是長形的，前面還有一些用餐區域沒有拍到
價位上與其他個人小火鍋的價錢差不多，除了豬肉鍋以外每鍋都是 140 元。
店內包含白飯、飲料、冰淇淋吃到飽，所以未開鍋的朋友還是要酌收共鍋費唷
歪歪 與 槑槑 這次選了 上選牛肉鍋 以及 帶骨雞腿鍋，還額外單點了滷大腸跟老油條。
白飯、冬瓜茶、醬料、餐具都是自取的，在火鍋來之前可以稍微動動手腳來盛裝一下。
順便消耗一些等一下進食的熱量
我們前腳才剛裝完飯，後腳服務生就把單點的餐點送到了
滷大腸香氣十足，而且滷得非常入味，算是蠻好吃的滷大腸。
至於白飯嘛……實在是煮得太乾太硬了，也沒有白米飯香氣。
但是 歪歪 都習慣把火鍋湯澆到飯裡一起用喝的，所以什麼太硬太乾就算了啦
沒多久我們的主食就上來啦～
看到滿滿的菜、滿滿的肉，口水都要流出來了，肚子也早就餓地哀哀叫溜
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歪歪 還額外單點了一片起司片加在牛肉鍋裡，真的超好吃，大推
喜歡吃起司的朋友一定要嘗試看看！
不過在煮火鍋的過程，我們實在是不知道怎麼設定才能讓電磁爐恆溫，
明明已經切小火，但是每隔 3～5 秒，湯就會突然大滾一次，然後濺到桌子都是，
槑槑 只好乖乖抽衛生紙擦桌子
熊本鍋物的肉品雖然沒辦法與高檔餐廳的肉相比，可是就小火鍋來說算很不錯了
雞腿肉跟牛肉吃起來都非常軟嫩，而且一點肉臭味都沒有，非常新鮮。
我們還有看到隔壁桌加點了一盤的豬肉，看起來也是好新鮮好好吃的感覺
重點是高麗菜給的一點都不手軟，可以盛滿滿的一碗，難怪湯的味道可以那麼鮮甜。
只是 槑槑 一直懷疑一鍋的份量，怎麼吃都吃不完
吃完火鍋不免俗的要吃一下店內的冰淇淋
香草、巧克力兩種口味都蠻濃郁的，不過 歪歪 跟 槑槑 忘記看一下冰淇淋的品牌了
以小火鍋而言熊本鍋物算是平價小火鍋，但是肉品都還不錯，當作平日晚餐、宵夜CP值真的滿高的
但是我們沒有 Get 到熊本火鍋標榜的天然食材是什麼意思，因為我們還是吃了很多火鍋料呀
店家資訊
熊本鍋物 南大店
地址：新竹市東區南大路530號
電話：03 562 1239
營業時間：16:00 - 04:00
整體評價：★★★★★★★★☆☆ （8 / 10）
